Sotto
La opción clara y sencilla.
Lo llamamos Sotto porque Sotto significa literalmente en italiano “debajo” y Sotto es la nueva máquina de hielo con nuevo diseño para bajo mostrador de Manitowoc Ice. La frase italiana Sotto Voce—en voz baja—describe a la perfección el diseño plug-and-play para bajo mostrador exclusivo de Sotto y con un rendimiento líder
del mercado. Sotto llevará a cabo silenciosamente su trabajo—fabricar de forma fiable hielo limpio, claro y de calidad—permitiéndole dar una mayor voz a lo que es más importante—su cliente.
Sotto es la solución perfecta para lugares en los que se prefieren pocos cubitos grandes de hielo en el vaso: restaurantes, bares, cafés, cafeterías, etc.
El sistema de control intuitivo de Sotto se ajusta automáticamente para que pueda disponer de hielo incluso en condiciones de alta temperatura.
El filtro de aire de salida deslizante lo protege de pelusas, grasas y polvo, haciendo que
el mantenimiento rutinario y la limpieza del condensador sea rápida y fácil.
El sistema de refrigeración rediseñado de Sotto es responsable de ofrecer hasta un
43 % diario más de hielo que nuestros modelos anteriores, ocupando el mismo espacio compacto que necesita para su cocina ya muy ocupada.
Diseñada con aplicaciones incorporadas para bajo mostrador, las máquinas de hielo Sotto no necesitan espacios libres mínimos en la parte superior ni en los laterales para poder adaptarse
a las instalaciones con restricciones de espacio.
Los cubitos grandes y de fusión lenta son los adecuados para refrescar bebidas.
De naturaleza silenciosa, la máquina de hielo para bajo mostrador Sotto pone hielo de calidad allí donde más lo necesita.
